新(Xin)闻(Wen)中(Zhong)心(Xin)
1.调(Diao)味(Wei)作(Zuo)用(Yong)
人(Ren)们(Men)在(Zai)烹(Peng)调(Diao)菜(Cai)肴(Yao)时(Shi)缺(Que)少(Shao)不(Bu)了(Liao)醋(Cu),(?)醋(Cu)可(Ke)增(Zeng)加(Jia)菜(Cai)肴(Yao)的(De)鲜(Xian)、(?)甜(Tian)、(?)香(Xiang)等(Deng)味(Wei)道(Dao)。(?)在(Zai)烹(Peng)制(Zhi)食(Shi)品(Pin)过(Guo)程(Cheng)中(Zhong)加(Jia)点(Dian)醋(Cu),(?)可(Ke)保(Bao)护(Hu)食(Shi)品(Pin)中(Zhong)的(De)维(Wei)生(Sheng)素(Su)C不(Bu)受(Shou)减(Jian)少(Shao)和(He)破(Po)坏(Huai),(?)因(Yin)为(Wei)维(Wei)生(Sheng)素(Su)C在(Zai)弱(Ruo)酸(Suan)性(Xing)的(De)环(Huan)境(Jing)下(Xia)比(Bi)较(Jiao)稳(Wen)定(Ding),(?)醋(Cu)有(You)破(Po)坏(Huai)抗(Kang)坏(Huai)血(Xue)酸(Suan)酶(Mei)的(De)作(Zuo)用(Yong),(?)因(Yin)而(?)保(Bao)存(Cun)了(Liao)维(Wei)生(Sheng)素(Su)C不(Bu)被(Bei)破(Po)坏(Huai)。(?)
2.防(Fang)病(Bing)作(Zuo)用(Yong)
醋(Cu)有(You)开(Kai)胃(Wei),(?)增(Zeng)进(Jin)食(Shi)欲(Yu),(?)消(Xiao)食(Shi)化(Hua)积(Ji)的(De)作(Zuo)用(Yong)。(?)并(Bing)能(Neng)促(Cu)进(Jin)唾(Tuo)液(Ye)和(He)胃(Wei)液(Ye)的(De)分(Fen)泌(Mi),(?)帮(Bang)助(Zhu)消(Xiao)化(Hua)吸(Xi)收(Shou),(?)使(Shi)食(Shi)欲(Yu)旺(Wang)盛(Sheng)。(?)在(Zai)炎(Yan)热(Re)的(De)夏(Xia)季(Ji)食(Shi)欲(Yu)减(Jian)退(Tui)时(Shi),(?)用(Yong)加(Jia)醋(Cu)调(Diao)凉(Liang)拌(Ban)菜(Cai),(?)不(Bu)但(Dan)味(Wei)美(Mei)可(Ke)口(Kou)增(Zeng)进(Jin)食(Shi)欲(Yu),(?)帮(Bang)助(Zhu)消(Xiao)化(Hua),(?)还(Huan)有(You)很(Hen)好(Hao)的(De)抑(Yi)菌(Jun)和(He)杀(Sha)菌(Jun)作(Zuo)用(Yong),(?)起(Qi)到(Dao)预(Yu)防(Fang)肠(Chang)道(Dao)疾(Ji)病(Bing)的(De)功(Gong)效(Xiao)。(?)冬(Dong)春(Chun)季(Ji)正(Zheng)是(Shi)流(Liu)行(Xing)性(Xing)感(Gan)冒(Mao)和(He)呼(Hu)吸(Xi)道(Dao)疾(Ji)病(Bing)的(De)流(Liu)行(Xing)季(Ji)节(Jie),(?)如(Ru)把(Ba)食(Shi)醋(Cu)放(Fang)时(Shi)容(Rong)器(Qi)内(Nei),(?)在(Zai)火(Huo)炉(Lu)上(Shang)加(Jia)热(Re)熏(Xun)屋(Wu)内(Nei),(?)也(Ye)有(You)较(Jiao)好(Hao)的(De)防(Fang)治(Zhi)效(Xiao)果(Guo)。(?)因(Yin)醋(Cu)的(De)醋(Cu)酸(Suan)有(You)很(Hen)好(Hao)的(De)抑(Yi)菌(Jun)和(He)杀(Sha)菌(Jun)作(Zuo)用(Yong),(?)病(Bing)菌(Jun)和(He)酸(Suan)性(Xing)环(Huan)境(Jing)里(Li)不(Bu)易(Yi)生(Sheng)存(Cun)。(?)如(Ru)甲(Jia)型(Xing)链(Lian)球(Qiu)菌(Jun)、(?)卡(Ka)他(Ta)球(Qiu)菌(Jun)、(?)肺(Fei)炎(Yan)双(Shuang)球(Qiu)菌(Jun)、(?)流(Liu)感(Gan)病(Bing)毒(Du)等(Deng)致(Zhi)病(Bing)菌(Jun),(?)醋(Cu)都(Du)能(Neng)抑(Yi)制(Zhi)和(He)杀(Sha)灭(Mie)他(Ta)们(Men)。(?)
3.缓(Huan)解(Jie)蛔(Hui)虫(Chong)病(Bing)
根(Gen)据(Ju)中(Zhong)医(Yi)理(Li)认(Ren),(?)蛔(Hui)虫(Chong)“得(De)酸(Suan)则(Ze)伏(Fu)”吃(Chi)醋(Cu)可(Ke)缓(Huan)解(Jie)蛔(Hui)虫(Chong)病(Bing)带(Dai)来(Lai)的(De)胃(Wei)肠(Chang)绞(Jiao)痛(Tong),(?)肾(Shen)虚(Xu)及(Ji)急(Ji)性(Xing)肾(Shen)炎(Yan)。(?)
4.消(Xiao)除(Chu)疲(Pi)劳(Lao)
米(Mi)醋(Cu)有(You)一(Yi)定(Ding)消(Xiao)除(Chu)疲(Pi)劳(Lao)的(De)作(Zuo)用(Yong) 醋(Cu)中(Zhong)所(Suo)含(Han)的(De)丰(Feng)富(Fu)有(You)机(Ji)酸(Suan)可(Ke)以(Yi)促(Cu)进(Jin)人(Ren)体(Ti)内(Nei)糖(Tang)的(De)代(Dai)谢(Xie)并(Bing)使(Shi)肌(Ji)肉(Rou)中(Zhong)的(De)疲(Pi)劳(Lao)物(Wu)质(Zhi)乳(Ru)酸(Suan)和(He)丙(Bing)酮(Tong)等(Deng)被(Bei)分(Fen)解(Jie)从(Cong)而(?)消(Xiao)除(Chu)疲(Pi)劳(Lao)。(?)
5.软(Ruan)化(Hua)血(Xue)管(Guan)
醋(Cu)有(You)软(Ruan)化(Hua)血(Xue)管(Guan),(?)降(Jiang)血(Xue)脂(Zhi),(?)降(Jiang)低(Di)胆(Dan)固(Gu)醇(Chun)的(De)作(Zuo)用(Yong);(?)扩(Kuo)张(Zhang)血(Xue)管(Guan),(?)有(You)利(Li)于(Yu)降(Jiang)低(Di)血(Xue)压(Ya),(?)防(Fang)止(Zhi)心(Xin)血(Xue)管(Guan)疾(Ji)病(Bing)的(De)发(Fa)生(Sheng)。(?)
6.减(Jian)肥(Fei)
醋(Cu)可(Ke)使(Shi)人(Ren)体(Ti)内(Nei)过(Guo)多(Duo)的(De)脂(Zhi)肪(Fang)转(Zhuan)化(Hua)为(Wei)体(Ti)能(Neng)消(Xiao)耗(Hao),(?)并(Bing)促(Cu)使(Shi)人(Ren)体(Ti)糖(Tang)和(He)蛋(Dan)白(Bai)质(Zhi)的(De)代(Dai)谢(Xie),(?)故(Gu)有(You)一(Yi)定(Ding)的(De)减(Jian)肥(Fei)作(Zuo)用(Yong)。(?)
7.维(Wei)持(Chi)体(Ti)内(Nei)酸(Suan)碱(Jian)平(Ping)衡(Heng)
食(Shi)醋(Cu)能(Neng)增(Zeng)强(Qiang)肝(Gan)脏(Zang)机(Ji)能(Neng),(?)促(Cu)进(Jin)新(Xin)陈(Chen)代(Dai)谢(Xie)。(?)食(Shi)醋(Cu)中(Zhong)还(Huan)含(Han)有(You)抗(Kang)癌(Ai)物(Wu)质(Zhi)。(?)食(Shi)醋(Cu)还(Huan)能(Neng)调(Diao)节(Jie)血(Xue)液(Ye)的(De)酸(Suan)碱(Jian)平(Ping)衡(Heng),(?)维(Wei)持(Chi)人(Ren)体(Ti)内(Nei)环(Huan)境(Jing)的(De)相(Xiang)对(Dui)稳(Wen)定(Ding)。(?)